A faca profissional Tramontina Máster 24583/085 foi desenvolvida para operações de desossa em geral, oferecendo precisão, flexibilidade e excelente desempenho no corte. Conta com lâmina flexível em aço NITRO B de alta resistência e cabo anatômico branco que proporciona conforto e segurança durante o manuseio. Ideal para açougues, frigoríficos, cozinhas industriais e uso profissional.

Características do produto:
• Referência Tramontina: 24583/085
• Linha: Máster Profissional
• Tipo: Faca para desossar flexível
• Cor do cabo: Branco
• Lâmina em aço inox NITRO B
• Excelente resistência e durabilidade
• Cabo ergonômico com ótima pegada
• Fácil higienização
• Indicada para uso profissional

Especificações técnicas:
• Tamanho: 5 polegadas
• Espessura da lâmina: 2,0 mm
• Dureza da lâmina: 56 a 58 HR
• Comprimento da lâmina: 122,22 mm
• Comprimento do cabo: 145,22 mm
• Peso aproximado: 91 g